Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Frankfurtská s párkom (1)

1.: 150g Bravčová kapsa (slanina, cibuľa, oštiepok), zemiakové rosty, baranie rohy (1,3,7)

2.: 150g Kuracie na teriyaky omáčke, ryža, sezam (6,11)

3.: 150g Bravčové kocky, kôprová omáčka, knedľa (1,3,7)

4.: 350g Špagety s pestom, sušenými paradajkami a mozzarellou (1,3,7)

5.: 150g Steak z lososa, grilovaná zelenina, citrónová omáčka (4)

 

Predjedlo
100g Kačacia pečienka na skaramelizovaných jablkách, opečený toast /1,3,7
100gHovädzí tatarák, topinky /1,3,10
Polievka
0,25l Vývar /1,3,7
0,25l Tekvicová Hokkaido /7
0,25l Fazuľová Jókai s údeným mäsom a klobásou /1
0,25l Kapustnica s údeným mäsom a klobásou /1
Hlavné jedlá
1. 80g Kurací sous-vide steak, pečená jesenná zelenina, kôprový dip /7
2.400g Konfitované kačacie stehno, červená kapusta, karlovarská domáca knedľa /1,3,7
3.180g Bravčová sous-vide panenka v slaninke s dubákovou omáčkou, jazmínová ryža /7
4. 180g Filet so zubáča, citrónová omáčka, glazovaná mrkva /4,7
5. 160g Viedenská roštenka, volské oko, cibuľka, hranolky / /1,3,10
6. 160g Bravčový / kurací rezeň s prílohou /1,3,7
7. 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárská omáčka/1,3,7
8. 220g Hovädzí steak (Írsko), pfeffer omáčka, batátové hranolky/7
9. 300g Bryndzové halušky s opečenou slaninou /1,3,7
10. 300g Tagliatelle s hríbovou omáčkou a parmezánom /1,3,7
11. 150g Pivný hovädzí guláš s domácou karlovarskou knedľou /1,3,7
12. 150g Viedenský teľací rezeň, slovenský šalát /1,3,7
Šaláty
250g Caesar šalát /1,3,4,7,10/
veggie –
100g kuracie mäso –
100g krevety –
Dezerty
120g Lávový koláčik /1,3,7
120g Palacinky s nutellou a ovocím /1,3,7/

 

 

Dobrú chuť.

 

DENNÉ MENU

Polievka: Hubová na kyslo (7)

Menu 1: Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,7)

Menu 2: Lokše (3ks), plnené kuracou pečienkou na kyslej kapuste s vied. cibuľkou (1)

Menu 3: Mix grill - prsia, panenka, cheddarová omáčka, pečené baby zemiaky (7)

Menu 4: Šošovica na kari s batátmi a kokosovým mliekom, jazmínová ryža

TÝŽDENNÉ MENU A LA CARTE

Polievka: Držková

Menu 5: Steak z tuniaka s pečenou zeleninou, citrónovo-medová omáčka (4)

Menu 6: Ázijský šalát s hovädzou roštenkou (6,11)

Menu 7: Wrap s trhaným mäsom, cheddarom, slaninovo-cibuľový džem, hranolky (1,7)

STÁLE MENU

POLIEVKA : Hovädzí Vývar

Menu 8: Halloumi/Encián, príloha podľa ponuky, brusnice (7)

Menu 9:Vyprážaný syr / rezeň, príloha podľa ponuky, tatarská omáčka (1,3,7) 7,50

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Polievka A: Kurací vývar so zeleninou 0,25 9

Polievka B: Šošovicová polievka na kyslo 0,25 1,7

Menu 1: Caesar wrap s kuracím mäsom, slanina, paradajky, parmezán, caesar dresing, pečené zemiaky 150/200g 1,3,4,7,10

Menu 2: Hovädzí maďarský guláš s domácou knedľou 150/200g 1,3,7

Menu 3: Zemiakový prívarok na smotane s mini klobáskami a chlebom 400 g 1,3,7

Menu 4: Vegánske sójové kúsky s teriyaki omáčkou a jazmínovou ryžou - VEGAN 400 g 6

Menu 5: Hovädzie chilli con carne s avokádovým dipom, ryžou a pita chlebom 350 g

Overená klasika: Vyprážaný syr, hranolky a tatárska omáčka 350 g 1,3,7,10

 

 

Demikát (Bryndzová polievka) (1) / Hydinový vývar (1,3,7,9)

1. Bravčový rezeň plnený prosciuttom a nivou, hranolky, kečup/tat. omáčka (1,3,7)

2. Kuracie kúsky v chilli- medovej omáčke, ryža (1,3,7)

3. Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tat. omáčka (1,3,7)

4. Pizza Stella (šunka, slanina, niva, cibuľa,) (1,3,7)

0,25l Mäsový vývar rezance A:1,3,9

0,25l Držková A: 1

150g/200g Bravčový Cordon Bleu, pečené zemiaky A: 1,3,7

150g/200g Kuracie stehno na paprike, halušky A:1,3,7

350g Bratislavské morčacie rizoto, syr, kyslé uhorky A: 7

150g/200g Hlivový perkelt, ryža A:

400g/200g Grilované kura 1/4, príloha na výber A:

150g/200g Viedenská roštenka, ryža A : 1

100g Šalát na váhu

0,33l Hrášková s mrveničkou (1, 3) / Kohútí vývar (1, 3, 9)

Menu 1: 120g Zapekaný kurací rezeň ( rajčina, syr), 150g dusená ryža (7)

Menu 2: 120g Obrátený bravčový rezeň, 150g šťuchané zemiaky (1, 3)

Sladké menu: 400g Ryžový nákyp s ovocím (3, 7)

Veg. menu: 120g Vyprážaný karfiól, 150g varené zemiaky, 20g naša tatárska omáčka (1, 3, 7)

*Celotýždňové Biznis menu: 180g Bravčový steak na grile, 150g pečené zem + polievka

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Polievka 1: Gulášová polievka s majoránkovým olejom a zemiakmi 0,25 l 1

Polievka 2: Karfiolová polievka na kyslo s rastlinnou smotanou, kôprom a zemiakmi  0,25 l

Menu 1: Vykostené kuracie stehno v parmezánovej panko strúhanke, zemiakové pyré 150/200g 1,3,7

Menu 2: Domáca koložvárska kapusta, pol varené zemiaky 150/200g 7

Menu 3: Sójové plátky sweet and sour, jazmínová ryža 400 g 6

Menu 4: Grilovaný losos v bylin. kruste s citrón. omáčkou a baby zemiakmi, zeleninka na masle 350 g 1,4,7

 

 

0,33l Kelová s klobásou (1,3)

M1: 150g Vyprážaný holandský mletý rezeň, zemiaková kaša, kyslé uhorky (1,3,7)

M2: 350g Pappardelle s morčacím mäsom, so špargľou a paradajkami (1,3,7)

M3: 150g Gril. losos s holandskou omáčkou, pečené baby zemiaky s cesnakom (4,7)

M4: 300g Caesar šalát - rímsky šalát, caesar dresing, vajíčko, gril. kur. prsia, parmezán (1,3,4,7)

1 Kurací wok so zeleninou, dusená ryža, šalátikA:1,6, 9(SK)

2. Krémové hokkaido rizoto so sušenými paradajkami a balkánskym syrom ,7

3. Šalát s brav. panenkou v cesnakovej marináde, baby špenát, baby mrkva, slaninový dip, bageta A:1,3,7,(SK)

4 Pizza Prosciutto funghi (základ, mozarella, šunka, šampiňóny)A:1,7

5. Vyprážaný syr, varené zemiaky s vňaťou, tatrská omáčka A 1,3,7,10

Business Menu:

7. Králičí chrbát na hrýboch so zemiakovými gnocchi A:1,3,10,7,

 

Školenia, semináre
Rodinné oslavy
Svadby, stužkové, promócie
Firemné eventy
Bankety, večierky, plesy
Office catering
Závodné stravovanie
Vašu objednávku pripravujeme až na základe Vášho dopytu a vždy z čerstvých surovín.

 

 

Objednávky na rozvoz denného menu prijímame do 10:00 daného dňa

 

Paradajková s cestovinou (1) v cene menu

menuA 400g Koložvárska kapusta (1,3,7)

menuB 130/200g Perkelt z kuracích pŕs, zemiakové halušky (1,3,7)

menuC 130/200g Hovädzie na cibuľke, kôprová omáčka, varené zemiaky alebo knedľa (1,3,7)

menuD 130/200g Prírodná drotárska kapsa (kare,oštiepok,slaninka), šťuchané zemiaky (1,7)

menuZ/V 300g Pečený hermelín v batôžku na zelenom šaláte, varené zemiaky (1,3,7,9,10)

Vegan 300g Sojové kocky na vegan smotane, špenátové halušky (1,6)

MINUTKA 250/200g podľa aktuálnej ponuky dňa :-) /syr, rezeň vypr. alebo na prírodno....

OBJEDNÁVKY NA DOVOZ JEDLA O 7:20 DO 10:20 HOD. TEL: 0948 957 391 //0908 713 238

Kurací vývar so zeleninkou a niťovkami (1,3,9) (polievka k menu 1€)

Držková polievka (1,7) (polievka k menu 1€)

-

Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)

Hovädzí stroganov, tarhoňa (1,3,7)

Kurací steak s zapekaný s cheddarom, volské oko, ryža (1,3,7)

Oštiepok v zemiakovom cestíčku (2ks), hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

Bravčová krkovička na rozmaríne, zemiaková kaša (1,3,7)

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

A) Poctivý slepačí vývar (1,3,9) B) Fazuľová s klobásou, chlieb (1,7)

1.) 170g Quesadilla s bravčovým trhaným mäskom, hranolky, dip (1,3,7)

2.) 170g Kurací Cordon Bleu na prírodno, ryža(1,7)

3.) 300g Zapekaný karfiol, varené zemiaky (7)

4.)170g Kuracie prsia, ryža, grilovaná zelenina ( bez laktozy a lepku)

5.) 120g Grilovaný encián s hranolkami, brusnice (1,3,7)

6.) 130g Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska, obloženie (1,3,7,10)

Boršč (A 9) / Zemiaková na kyslo (A 1,7)

1. 130 g Grilovaná panenka s omáčkou zo zeleného korenia, 160 g ryža, 50 g obloha

(A 7)

2. 130 g Segedínsky guláš, 160 g knedľa (A 1,3,7)

3. 150 g Hovädzí burger s chedarom, 1/2 hranolky (A 1,3,7,11)

4. 200 g Granatiersky pochod, 50 g kyslá uhorka (A 1,3)