Hrachová s klobáskou 0,4 l

Peas soup with sausage 0,4 l

Lusková na kyslo s kôprom 1,7 0,4 l

Potato sweet - sour soup with fresh dill 1,7 0,4 l

1. Kur.prsia so slaninkou,údeným syrom a vol.okom, parená zelenina, 1/2 ryža, 1/2 pečené zem.3,7 140 g / 200 g

1. Chicken breast with bacon, smoked cheese and sunny side up egg, steamed vegetable 1/2 rice, 1/2 baked potatoes 3,7 140 g / 200 g

2. Bravč. pliecko marinované v chilli, mede, zázvore a sójovej omáčke, dusená ryža 6 140 g / 200 g

2. Baked pork marinated in chilli, honey, ginger and soya sauce, steamed rice 6 140 g / 200 g

3. Restované kuracie pečienky na cibuľke, dusená ryža, kyslá uhorka 1 140 g / 200 g

3. Roasted chicken livers with onion, steamed rice, pickled cucumber 1 140 g / 200 g

4. Cena menu s polievkou 8,50 €

4. Price of menu with soup 8,50 €

| kuracie [ tikka masala ] s jazmínovou ryžou [ * 1, 6, 7, 8, 10 ] 350 g | 160 g

drvené paradajky, smotana, jarná cibuľka,

koriander, chrumkavý cícer

| špenátové risotto s trhanou mozzarellou [ * 3, 7, 12 ] 350 g

ryža arborio, špenátové pyré, hrášok,

harissa olej, grana padano syr

| cézar [ bagel ] s kuracím mäsom sous-vide [ * 1, 3, 4, 7, 8, 10 ] 380 g | 120 g

zaúdená slanina, rímsky a ľadový šalát, cézar dresing,

paradajka, vajíčko, grana padano syr

POLIEVKA TÝŽDŇA

| šošovicová polievka s koreňovou zeleninou [ * 7, 9, 12 ] 0,25 l

šošovica, lúpané paradajky, sedano, bazalka, koriander

samostatne

s denným menu

POLIEVKA

Brokolicový krém, krutóny, ovčí syr (1,7)

HLAVNÉ JEDLO

Šťuka v pivnom cestíčku, zemiaky na masle, hrášok, limetková aioli (1,3,4,7)

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

 

Miesto, kde sa dobre najete a odídete s pocitom domova v žalúdku a pokojom v srdci. Skvelé domáce obedové menu, wafle, domáce pirohy aj šúľance či šaláty vám uvaríme s radosťou a láskou.

 

Kulajda. /1, 3, 7/

1. Francúzske zemiaky, kyslá uhorka. /3, 7/

2. Bravčové dusené, kôprová omáčka, knedľa. /1, 3, 7/

 

       

hlavné jedlo
k menu polievka
samostatná polievka

Šalát s kuracím mäsom alebo feta syrom
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvová polievka s hráškom a pohánkou (B,V)

1. Hot madras robi kúsky s maslovou fazuľou, pečené zemiaky

2. Bio tempeh na wok zelenine a sezame, ryža jasmínová B,V

3. Gratinovaná brokolica s nivou a zemiakmi B

Šalát: Vegan Coleslaw B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Kokosový cheesecake

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

Polievka:

Vývar, rezance, zelenina (1,3,6,9)

Menu 1:

Dlho pečené hovädzie, chrenová omáčka, domáca knedľa (1,7,9)

Menu 2:

Arancini s mozzarellou, šalát (1,3,7,10)

0,25l Silný Hovädzí vývar z kostí /A:1,3,9

0,25l Rascová s vajcom /A:1,3

130g/200g Kuracie medajlónky s pestrou zeleninou,dusená ryža /A:0

130g/200g Morčacia živánska v plechu(klobáska,civula,paprika), opekané zemiaky /A:0

350g Dusený špenát s vareným vajičkom, varené zemiaky /A:3,7

150g/200g Zeleninové kung pao,basmati ryža /A:4,6,11

Jedlo na váhu 100g

Konfitované kačacie stehno,dusená červená kapusta,mastená lokša /A:1,3

Bravčové plátky s omáčkou zo sušených paradajok /A:0

PANVIČKA: Bryndzové halušky s opečenou slaninou, kyslá smotana /A:1,3,7

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvová polievka s hráškom a pohánkou (B,V)

1. Hot madras robi kúsky s maslovou fazuľou, pečené zemiaky

2. Bio tempeh na wok zelenine a sezame, ryža jasmínová B,V

3. Gratinovaná brokolica s nivou a zemiakmi B

Šalát: Vegan Coleslaw B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Kokosový cheesecake

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

 

V našom menu si vyberiete najprv typ jedla - Burrito, Queasdilla alebo Bowl, následne jeho náplň: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo vegetariánsku verziu. Nakoniec vyberáte salsu podľa štipľavosti. Máme úplne nepikantnú z pečených paradajok, jemne pikantnú z Tomatillos, pikantnú (a našu signature!) z pečeného ananásu a dokonca aj extrémne pálivú.

 

 

QUESADILLA
Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. [1,7]
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske

BURRITO
Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí — od koreneného mäsa, cez krémové fazule, až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille ponúka ideálnu harmóniu textúr a vôní. [1,7]
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske

BURRITO BOWL
Burrito Bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrství ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. [7]
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske

SALSA
Pohoda – jemne pikantná salsa z pečených paradajok, korenín, ancho papričiek a koriandra.
Somárska – svieža, pikantnejšia salsa z tomatillos (zelených paradajok), cesnaku, limetky a koriandra.
Kopačka – naša signature pikantná salsa! Pečený ananás, limetka a habanero.
Podpultovka – najpikantnejšia z pikantných. Len na vlastné riziko.

EXTRA
Guacamole
Chipotle mayo
Kyslá smotana
Extra mäso
Syr

NACHOS
Chrumkavé kukuričné tortilly podávané v dvoch veľkostiach.
Malé nachos – ľahká verzia s guacamole.
Veľké nachos – poriadna nálož so syrom, fazuľou, kukuricou, guacamole, čerstvým pico de gallo a salsou podľa výberu.
Malé nachos
Veľké nachos

+ máme v ponuke miešané drinky špeciálne vytvorené pre nás. Čapujeme dva druhy vlastného piva - taktiež uvarené podľa našich predstáv a receptúr. Jedno pivo je klasická 11 tka v štýle APA a druhé je špeciál podľa ponuky. Momentálne máme s príchuťou koriander, soľ a limetka. Máme aj vlastné limonády s našimi domácimi sirupmi.

 

 

Jedlo TO GO. Jedlo vám aj zabalíme!

 

Šošovicová polievka s párkom 1

Cviklová polievka s koreňovou zeleninou a bylinkovými haluškami 1,3

Vyprážaný syrový špíz so šunkou, zemiakové hranolky, tatárska omáčka

120g/200g 1,3,7

Pečená bravčová fašírka, čalamáda, zemiaková kaša

120g/100g/200g 1,3,7

Garden gourmet cviklovo cícerový falafel, šalát s čerstvej zeleniny, kôprovo smotanový dresing, čerstvé paradajky, olivy

450g 6,7,10

Panvička z bravčovej sviečkovice a kuracích pŕs so šampiňónmi, brusnice, zemiakové gnochi s maslom a petržlenom

150g/100g/200g 1,3,7

Polievka:

Mäsový vývar s cestovinou (1,9)

Menu 1:

Hovädzia sviečková na smotane, knedľa (1,3,7,10)

Menu 2:

Zeleninové karbonátky, jasmínová ryža

Špeciál 1:

Strukovinový šalát,grilované kuracie prsia, vinaigrette

Špeciál 2:

Porchetta, zelenina, zemiaková kaša (7)

 

Nadýchané cappuccino, chutné raňajky či zdravý obed? Urobte si aj v práci piknik! Otvorili sme pre vás Picknik Twin City – miesto, kde sa môžete zastaviť na raňajky, obed alebo si so sebou zobrať svoj fresh, či kokosové café latte. Každý pracovný deň pre vás pripravíme chutný Picknik obed a sladké dezerty z našej cukrárne. Po práci sa zastavte s kolegami na pohár vínka. Picknik je miesto, kde si môžete oddýchnuť a nabrať novú energiu

150g Spišské párky 1,1
chren, horčica, kečup, kváskový chlieb
200g Anglické raňajky 1,3
vajcia 2ks, fazuľa, anglická slanina, mini párky, kváskový chlieb
150g Chlieb vo vajíčku Carbonara 1,3,7
ricotta, pecorino, slanina, pažítka, kečup
150g Omeleta 1,3,7
vajcia 3ks, volovec, pažítka, kváskový chlieb
150g Ovsená kaša 1,6,7,8
miso karamel, pekanové orechy, čokoláda, ovocie

 

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí

0,25l Petržlenový krém krutóny A: 1

Menu 1: 150g/200g Kurací steak s ratatouille zeleninou , dusená ryža A:

Menu2: 150g/200g Jemne pikantné morčacie ragú s pestrou zeleninkou , zemiaková placka , strúhaný syr A: 1,3,7

Menu3: 150g/200g Grilovaná bravčová panenka , slivkový demiglace , americké zemiaky s tymianom A:

Menu4: 350g Cuketový prívarok so zemiakmi , varené vajce , náš domáci kvaskový chlieb A: 3,6

JEDLO NA VÁHU 100g

A: Quesadila s kuracím mäsom A: 1 , 7

B: Chrumkavý bravčový bôčik s hoisin omačkou A : 6 , 11

C: Vegetarianske lasagne , syrový bešamel A : 1,7

 

WERK sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

 

MEALS

listový šalát

quinoa, paradajky, uhorka, vajce,

pohánka, medovo - horčicový dressing,

feta syr, slnečnicové semiačka(* 3, 7, 10) 300 g

s polievkou

hovädzie guľky

maslové halušky, hríbová omáčka s bylinkami(* 1, 3, 6, 7, 10, 12) 350 g

s polievkou

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvová polievka s hráškom a pohánkou (B,V)

1. Hot madras robi kúsky s maslovou fazuľou, pečené zemiaky

2. Bio tempeh na wok zelenine a sezame, ryža jasmínová B,V

3. Gratinovaná brokolica s nivou a zemiakmi B

Šalát: Vegan Coleslaw B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Kokosový cheesecake

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00