0 ,33l Francúzská polievka - Francia leves (1,3,9)

I. 150g -200g Sviečková na smotane, domáca knedľa- Vadas, házi knédli (1,3,7,9)

II. 150g-200g Vyprážaný kurací pečeň, zemiakové hranolky, tatarská omáčka -

Rántott csirkemáj, hasábburgonya, tartármártás (1,3,7)

CELOTÝŽDENNÁ MENU PONUKA:

I. 200g Vyprážaný kurací rezeň Cordon Bleu, dusená ryža, kompót- Rántott

csirkemell Cordon Bleu , párolt rizs, kompót (1,3,7)

II. 200g Vyprážané syrové nugetky s chili, zemiakové hranolky, tatarská omáčka -

Rántott chilis sajtgolyók, hasábburgonya, tartármártás (1,3,7)

III. 200g Bravčová panenka, omáčka lesných hríb,krokety – Sertés szűzérme , erdei

gombamártás , krokett

Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Zemiaková na kyslo (1,3,7)

1.: 150g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7)

2.: 200g Pečené kura, ryža, kyslá uhorka

3.: 150g Vyprážaný bravčový rezeň,majonézový šalát (1,3,7)

4.: 350g Tvarohové palacinky 3ks (1,3,7)

5.: 150g Brav. panenka plnená slivkami, ryža, hríbová omáčka (7)

 

Predjedlo
100g Kačacia pečienka na skaramelizovaných jablkách, opečený toast /1,3,7
100gHovädzí tatarák, topinky /1,3,10
Polievka
0,25l Vývar /1,3,7
0,25l Tekvicová Hokkaido /7
0,25l Fazuľová Jókai s údeným mäsom a klobásou /1
0,25l Kapustnica s údeným mäsom a klobásou /1
Hlavné jedlá
1. 80g Kurací sous-vide steak, pečená jesenná zelenina, kôprový dip /7
2.400g Konfitované kačacie stehno, červená kapusta, karlovarská domáca knedľa /1,3,7
3.180g Bravčová sous-vide panenka v slaninke s dubákovou omáčkou, jazmínová ryža /7
4. 180g Filet so zubáča, citrónová omáčka, glazovaná mrkva /4,7
5. 160g Viedenská roštenka, volské oko, cibuľka, hranolky / /1,3,10
6. 160g Bravčový / kurací rezeň s prílohou /1,3,7
7. 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárská omáčka/1,3,7
8. 220g Hovädzí steak (Írsko), pfeffer omáčka, batátové hranolky/7
9. 300g Bryndzové halušky s opečenou slaninou /1,3,7
10. 300g Tagliatelle s hríbovou omáčkou a parmezánom /1,3,7
11. 150g Pivný hovädzí guláš s domácou karlovarskou knedľou /1,3,7
12. 150g Viedenský teľací rezeň, slovenský šalát /1,3,7
Šaláty
250g Caesar šalát /1,3,4,7,10/
veggie –
100g kuracie mäso –
100g krevety –
Dezerty
120g Lávový koláčik /1,3,7
120g Palacinky s nutellou a ovocím /1,3,7/

 

0,33l Slepačí vývar (1,3,7,9)

1.150g Kuracie nugetky, batátové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

2.250g Šošovicový prívarok, pečená klobása, chlieb (1,3,7)

3.150g Bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

4.150g Sviečková na smotane, knedle (1,3,7,9)

5.600-900g Pečené koleno, čalamáda, chren, horčica, chlieb (1,3,7,10) min. 15 minút

0,33 l Šošovicová polievka 1,12

100 g Kurací rezeň v pivnom cestíčku, ½ ryža ½ hranolky 1,3,12

200 g Kelový prívarok, fašírka (100g) 1,3,12

150 g Viedenská roštenka s opečenou cibuľou, ryža 1,12

400 g Hovädzí burger s hranolkami a BBQ omáčkou 1,3,7,10,11,12

 

Máme otvorené bez obmedzení.
Stále ostáva možnosť osobného odberu.
Obedové menu sa podáva od 10.00 h do vypredania zásob.
Víkendová ponuka sa podáva počas celého dňa a čas jej prípravy je podobný ako á la carte ponuka.
Cena je uvedená za každé jedlo samostatne
Samostatná polievka =
Samostatná polievka (držková, gulášová, richtárska, boršč, fazuľová s údeným mäsom) =

Obal 1ks =
Prevádzka si vyhradzuje právo kedykoľvek zmeniť obedové menu alebo cenu jedla.
Objednávky na tel. č. 02/628 59 572, 0902 382 139
ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sójové zrná, 7. mlieko, laktóza, 8. orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sezamové semená, 12. oxid siričitý a siričitany, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše

 

Polievka k menu: Hovädzí vývar s pečenovými haluškami A:1,3

Polievka a’la carte k menu: Vianočná kapustnica so smotanou A: 7,12

1. Kurací Cordon bleu, opekané zemiaky ,šalátik A:7 SK

2. Krémové cviklové rizoto s balkánskym syrom, rukola parmezán A:7

3. Bowl tofu (rýža,údené tofu,uhorka,redkovka,pečená cvikla.koriander) A:1,3,4,7

4. Pizza Pollo (základ, mozarella, kuracie prsia , bbq,cibuľa) A:1,7

5. Vyprážaný syr, varené zemiaky s vňaťou , tatárska omáčka, A:1,3,7,10

Business Menu: 7. Bravčový stroganov (BR. Panenka,šampiňony,kyslé uhorky, kôpor) , halušky, šalátik A:1,3,7 (sk)

Vianočné menu:

8. Zubáč s teplom strukovinovom šaláte A: 4,6

 

Školenia, semináre
Rodinné oslavy
Svadby, stužkové, promócie
Firemné eventy
Bankety, večierky, plesy
Office catering
Závodné stravovanie
Vašu objednávku pripravujeme až na základe Vášho dopytu a vždy z čerstvých surovín.

 

Polievka 1: Gulášová s mäsom a klobásou

Polievka 2: Zeleninová s bylinkovými haluškami (1,3)

MENU 1: Kurací rezeň v mandľovej strúhanke, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)

MENU 2: Morčací perkelt so sladkou smotanou, maslové halušky (1,3,7)

MENU 3: Penne s morčacím mäsom a sušenými paradajkami, parmezán, rukola (1,3,7)

MENU 4: Cícerový dhal na zelenine s kokosovým mliekom, basmati ryža, tekvicová placka (1,3,9)

Exkluzív: Bravčová panenka v slaninke, šípková omáčka, zemiakové rösti, miešaný šalát (1,7)

 

Dobrú chuť.

 

0,33l Krúpová s udeným (1,9)

M1: 150g Vyprážané kuracie stehno bez kosti, ryža, uhorkový šalát(1,3,7)

M2: 350g Tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7)

M3: 250g Pečené morčacie stehno, prírodná omáčka, zemiakové dukáty, kyslé prílohy (-)

M4: 300g Parené buchty plnené slivkovým lekvárom, poliaté maslom,

makovo-cukrová posýpka (1,3,7)

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Denné Menu

Polievka: Ciberej - zemiaková s kyslou kapustou a vajíčkom (3)

Menu 1: Pečené kura so žemľovou plnkou, dusená ryža (1,3,7)

Menu 2: Steak z bravčovej krkovičky, karamel. červená kapusta, parená knedľa (1,7)

Menu 3: Udon rezance s hovädzím mäsom, zeleninou a teriyaki omáčkou (1,6)

Menu 4: Gnocchi s olivami, sušenými paradajkami v smotanovej omáčke (1,7)

TÝŽDENNÉ MENU A LA CARTE

Polievka: Fazuľová Jókai

Menu 5: Steak z tuniaka so sicílskou salsou, pečené baby zemiaky (4)

Menu 6: Grécky šalát s kuracím steakom (7)

Menu 7: Pulled Pork Burger s blue cheese dipom a karamelizovanou cibuľkou, hranolky

STÁLE MENU

POLIEVKA : Hovädzí Vývar

Menu 8: Halloumi/Encián, príloha podľa ponuky, brusnice (7)

Menu 9:Vyprážaný syr / rezeň, príloha podľa ponuky, tatarská omáčka (1,3,7)

 

 

Polievka A: Morčací vývar so zeleninou 0,25 l 9

Polievka B: Frankfurtská polievka 0,25 l 1,7

Menu 1: Vyprážaný kurací rezeň v parížskom cestíčku, slovenský zemiakový šalát 150/200g 1,3,7,10

Menu 2: Pečená krkovička na pive, zemiaková kaša, kyslá uhorka 150/200g 1,7

Menu 3: Lasagne chilli con carne s paradajkovou omáčkou 150/200 1,3,7

Menu 4: Sweet chilli vegánske kúsky s pečenými batátmi - VEGAN 400 g 6

Menu 5: Gyros z bravčovej panenky v tortille s parmezánovými hranolkami a tzatziky dressingom 350 g 1,7

 

 

A) Poctivý slepačí vývar (1,3,9) B) Fazuľová na kyslo,chlieb(1,3,7)

1.) 170g Panenka Welington , zemiaková kaša (1,3,7)

2.)170g Kurací rezeň v cestičku ,ryža uhorkový šalát(1,3,7)

3.) 250g Palacinky s tvarohovou plnkou a vanilkovým krémom (1,3,7)

4.) 170g Kuracie prsia, ryža, šampiňónová omáčka ( bez laktózy a lepku)

5.) 130g Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska, obloženie (1,3,7,10)

6.) 150g Vyprážaný bravčový rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7)

0,25l Mäsový vývar rezance A:1,3,9

0,25l Sedliacka s kuracím mäsom A:

Polievka k menu

150g/200g Vyprážaný bravčový rezeň ,majonezovy šalát A:1,3,7

150g/200g Kuracie soté red cury ,ryža A: 6

150g/200g Morčací stroganov ,tarhoňa A: 1,7

150g/200g Vyprážaný hermelín v cestičku ,americké zemiaky A. 1,3,7

750g Pečené bravčové koleno bbq omáčke,horčica,chren, chlieb A.1,6

400g/200g Grilované kura 1/4, príloha na výber A:

150g/200g Grilovaná bravčová panenka, omáčka zo zeleného korenia, ryža A: 7,10

100g Šalát na váhu podľa výberu

K menu kapustový šalát a nápoj (0,2 l) ZDARMA