Plzeňský Prazdroj Slovensko rozširuje svoje portfólio o nový slovenský ležiak Unikát. Novinka vznikla v novej varni v Pivovare Šariš a stavia na kvalitných surovinách zo Slovenska, vrátane sladu, vyrobeného zo slovenského jačmeňa priamo v pivovare, s chmeľom z poslednej tuzemskej chmeľnice. Unikát prináša plnú, horkú chuť a výraznejší chmeľový charakter.
Unikát je ležiak so sýto zlatistou farbou, plnou chuťou a výraznou chmeľovou horkosťou. Ide o ležiak zo surovín, ktoré neobleteli pol sveta. Receptúra Unikátu stavia na starostlivo vybraných chmeľových odrodách, medzi ktorými má dôležité miesto aj chmeľ Žatecký poloraný červeňák od jediného pestovateľa chmeľu na Slovensku – PD Vlára Nemšová.
V kombinácii s ďalšími chmeľmi – Herkules a Marynka – tak vytvárajú jedinečnú arómu a príjemne intenzívnu horkosť. S horkosťou 32 IBU ide o najhorkejší ležiak z portfólia značky Šariš, vďaka čomu má jasný a nezameniteľný charakter.
„Rozšírením portfólia o slovenský ležiak Unikát reagujeme na rastúci dopyt spotrebiteľov po kvalitných slovenských pivách s výrazne horkou chuťou. Unikát stavia na domácich surovinách a predstavuje ďalší krok v posilňovaní slovenskej identity značky Šariš. Veríme, že osloví všetkých, ktorí hľadajú kvalitný ležiak s intenzívnejšou horkosťou. Unikát sa zároveň predstaví v novom dizajne obalov,“ hovorí Zuzana Tomková, senior manažérka značky Šariš.
Základ piva zároveň tvorí svetlý slad plzenského typu vyrobený priamo v Pivovare Šariš. Unikát tak prirodzene nadväzuje na to, čo je značke Šariš vlastné – slovenský pôvod, remeslo a dôraz na kvalitné suroviny.
Modernizácia pivovaru
Uvedenie ležiaka Unikát od Šarišu nadväzuje na dlhodobý rozvoj Pivovaru Šariš, ktorý v posledných rokoch prešiel výraznou technologickou modernizáciou. Plzeňský Prazdroj Slovensko investoval do pivovaru za posledné štyri roky viac ako 9 miliónov eur. Zameral sa na zvyšovanie efektivity, kvality výroby aj na riešenia, ktoré šetria energie a znižujú dopad výroby na životné prostredie.
Kľúčovým míľnikom v roku 2025 bola rekonštrukcia varne – srdca pivovaru, v hodnote 4,6 milióna eur, čo predstavuje najväčšiu investíciu za posledných 30 rokov. Modernizácia priniesla zefektívnenie procesov, zvýšenie kapacity, úspory energií a zníženie emisií. Vďaka novej technológii pivovar ročne vyprodukuje až o 128 ton CO₂ menej, dosiahol 4 % úsporu tepla a 2 % úsporu vody. Zároveň sa varná kapacita zvýšila zo 60 na 68 várok za týždeň.
„Unikát je výsledkom nášho pivovarníckeho remesla, ktoré si uctievame a zachovávame aj pri modernizácii, ktorou náš pivovar kontinuálne prechádza. Spojenie kvalitných surovín, moderných technológií a umenia našich sládkov vytvára unikátny ležiak s intenzívnejšou horkosťou. Je to slovenské pivo, na ktoré sme v Šariši hrdí,“ hovorí Petr Kwaczek, riaditeľ Pivovaru Šariš.
Unikát bude na predajné miesta postupne uvedený v priebehu marca. Dostupný bude v pollitrových fľašiach a plechovkách, ako aj v čapovanej verzii. Spotrebitelia si ho budú môcť vychutnať naprieč celým Slovenskom.
Nový dizajn pre obľúbený produktový rad Šariš
Šariš po novinke Unikát zároveň postupne prinesie aj nový vzhľad balení svojho existujúceho produktového radu. Nový dizajn prináša modernejšie spracovanie, výraznejšie vizuálne prvky a lepšiu orientáciu v pivnom segmente.
„Novým dizajnom sme chceli značku Šariš zmodernizovať a zároveň ešte viac podporiť vnímanie kvality a prémiovosti našich produktov. Dôležité pre nás bolo aj to, aby balenia pôsobili zrozumiteľnejšie a aby značka výraznejšie vynikla na predajných regáloch, pričom si zachovala svoju identitu,“ uzatvára Zuzana Tomková.
- Značka Šariš stavia na dlhodobej kvalite, ktorá nachádza uznanie nielen u spotrebiteľov, ale aj odborníkov. Dvojica pív Šariš Iskrivá 10 % a Šariš Žiarivá 12 % získala v roku 2025 prestížne označenie Značka kvality, ktoré udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR domácim výrobkom, ktoré spĺňajú prísne kritériá kvality a pôvodu.
- Označenie Značka kvality je potvrdením prvotriedneho prístupu k výrobe a použitým surovinám. V tom istom roku sa obe pivá úspešne umiestnili aj na celoslovenskej degustačnej súťaži Slovenská pivná korunka 2025, kde od odbornej poroty získali Šariš Iskrivá 10 % zlato a Šariš Žiarivá 12 % striebro vo svojich kategóriách. Tieto ocenenia potvrdzujú, že značka Šariš pokračuje v kvalite, ktorú dlhodobo a konzistentne buduje naprieč svojím portfóliom.
- Plzeňský Prazdroj Slovensko je s 530 zamestnancami jedným z najmodernejších pivovarov v strednej Európe.
- Do portfólia značiek spoločnosti patrí Pilsner Urquell, Šariš, Velkopopovický Kozel, Radegast, Gambrinus, Smädný Mních, Captain Jack, Peroni a nealkoholické pivo Birell. Je hrdá na všetky svoje značky, predovšetkým na Unikát, Šariš Žiarivú 12 % a Šariš Iskrivú 10 %.
- Kroky spoločnosti v oblasti udržateľnosti zhŕňa integrovaná Správa o udržateľnosti.
