Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, znovuotvorila prevádzku hotela aj reštaurácie Albrecht v Bratislave. V rámci reštauračnej časti prinesie skupina evolúciu konceptu MINT, ktorý bude reflektovať špecifiká v rezidenčnej lokalite na Mudroňovej ulici. MINT x Albrecht, ktorý nahradí doterajšiu reštauráciu, sa predstaví v druhej polovici októbra tohto roku.
Otvorením hotela a reštaurácie Albrecht začala skupina Medusa svoje pôsobenie v novom segmente ubytovania a hotelových služieb. Najvýraznejšiu zmenu v tomto roku pocítia zákazníci už v druhej polovici októbra, keď doterajšiu reštauráciu nahradí evolúcia známeho bratislavského konceptu MINT.
V prestížnej lokalite medzi Bratislavským hradom a Slavínom ponúkne MINT x Albrecht nové možnosti celodenného stravovania, ako aj zážitku z gastronómie.
Znovuotvorenie hotela Albrecht prebehlo v rekordnom čase
„Som hrdý na náš tím, pretože znovu otvoriť hotel aj reštauráciu v tak krátkom čase je naozaj niečo výnimočné. V tejto fáze projektu sme sa zamerali na nastavenie manažérskych procesov a doladenie technickej spôsobilosti areálu hotela a reštaurácie Albrecht. Už teraz však usilovne pracujeme na ďalšej fáze, ktorou bude otvorenie konceptu MINT x Albrecht, ktorý sa stane dušou celého areálu. Verím, že zákazníci čiastočne už teraz, predovšetkým však od druhej polovice októbra, pocítia naplno kvalitatívnu zmenu a budú MINT x Albrecht navštevovať radi a pravidelne,“ povedal Michal Chudík, CEO skupiny Medusa.
Sieť moderných remeselných bistier MINT Bratislavčania dobre poznajú z pôsobenia v industriálnych priestoroch Pradiarne 1900 alebo prevádzok v Ružinove a Karlovej Vsi. MINT x Albrecht tak rozšíri sieť konceptu MINT na štyri prevádzky na území hlavného mesta. Okrem Slovenska nájdete dve prevádzky MINT taktiež v Dubaji.
Hotel Albrecht je štvorhviezdičkový boutique hotel na Mudroňovej ulici v Bratislave. Vznikol prestavbou historickej výletnej kaviarne z 20. rokov minulého storoči. Samotná budova je pritom národnou kultúrnou pamiatkou. Hotel ponúka ubytovanie v 12 izbách a apartmánoch, ktoré spájajú pôvodnú dispozíciu vily s prvotriednymi prírodnými materiálmi.
O skupine Medusa
Medusa je už viac ako 20 rokov lídrom v oblasti zážitkovej gastronómie na Slovensku. Prevádzkuje 42 gastrozariadení na Slovensku, v Česku, Rakúsku a Spojených arabských emirátoch. V roku 2025 zaznamenala skupina tržby vo výške 63,38 milióna eur a zamestnáva takmer 1 200 ľudí.
Do siete skupiny Medusa patria značky Dock7, Primi, Werk, Rio, MINT, La Pala, Como Cafe, Klubovňa, Kubu, Nox, Barrock, Trafo, Epic, Presto, Crustino. Na základe franšízy aj značka wagamama. Skupina prevádzkuje aj samostatnú cateringovú divíziu Medusa Catering, unikátny vernostný program Medusacard či vlastnú vzdelávaciu platformu Medusa Academy.
Závodné stravovanie zastrešuje pre také spoločnosti ako sú Volkswagen Slovakia alebo Amazon Slovakia. Viac informácií nájdete na: www.medusarestaurants.sk.
