Polievky

1. Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,8)

2. Držková so zemiakmi 0,33l (1)

3. Paradajková so syrom 0,33l (1,7)

Hlavné jedla

1. Bravčové dusené vo vlastnej šťave, chrenová omáčka, domáca knedla 12pg, 200g (1,3,7)

2. Bravčové rizoto so zeleninou posypané so syrom, kysle uhorky 350g (1,7)

3. Kuracia rolada, prírodna omáčka, zemiaková kaša, čalamada 130g, 200g,50g (1,7)

4. Vyprážané kuracie nugetky, ryža,, sweetchili omáčka 130g, 200g, 50g

5. Vyprážaný hermelin, varene zemiaky, tatarska omačka 130g,200g,50g

 

Cena denného menu:

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

Hrachová polievka s údeninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové prírodné karé s volským okom 110g,dusená ryža 200g/3/

2, Detvianska kuracia kapsa 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/7/

3, Zapekané zemiaky s cuketou a syrom 280g,zeleninový šalát/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Kurací steak 110g s grilovanou zeleninou,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Plnený kapustný list 110g,varené zemiaky 200g/1,3/

B, Morčacie prsia zapekané s brokolicou a syrom 110g,zemiaková kaša 200g

Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Štefánska sekaná 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

2, Juhomoravský hovädzí tokáň 110g,slovenská ryža 200g/1,3/

3, Cestovinový šalát so zeleninou,tuniakom a syrom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Bravčový steak s grilovanou anglickou slaninou 110g,varené zemiaky,zeleninové obloženie

A, Kuracie prírodné prsia na hrášku s kukuricou 110g,dusená ryža 200g

B, Vyprážané šampiňóny 130g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

Gulášová polievka 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové rezančeky na hubách 110g,dusená ryža 200g

2, Čiernohorský kurací rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Tvarohová žemľovka s ovocím 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Morčací steak so zeleninovým listovým šalátom a jogurtovým dresingom 110g/7/

A, Oravské kuracie prsia 110g,dusená ryža 200g,kyslá uhorka

B, Špargľové rizoto so zeleninou a strúhaným syrom 300g,zeleninový šalát/7/

Slepačí vývar s cestovinou 0,3l/1,3,9/ alebo podľa dennej ponuky

1, Koložvárska kapusta 150g,varené zemiaky 200g/7/

2, Morčacie prírodné prsia zapekané so špargľou a syrom 110g,opekané zemiaky 200g/7/

3, Špenátový prívarok 200g,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z lososa 150g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie/4/

A, Hydinové soté 110g v zemiakovej placke so strúhaným syrom/1,3,7/

B, Vyprážané bravčové karé 110g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Znojemské bravčové karé 110g,slovenská ryža 200g/1,3/

2, Kurací paprikáš 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

3, Vyprážaný syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný údený syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka,zeleninové obloženie/7,10/

A, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát bez majonézy 250g/1,3,7,4/

B, Morčacie prsia zapekané s brokolicou a syrom 110g,varené zemiaky 200g

.

„Existuje len jediný spôsob, ako dosiahnuť šťastie:

nerobiť si starosti o veci, ktoré nedokážete nijak ovplyvniť. Epiktetos

+ 8

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Truffle King Burger
2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa,hľuzovková mayo
Signature Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo
PPČíz Burger
náš vyprážaný syr, naša tatárka, šalát
Fresh Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky mayo
Chipotle Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, 4-5ks jalapeňos, chipotle majonéza
Apokalyps Smash Burger
žemľa, 2x75g hovädzie mäso, cheddar, slanina, arašidové maslo, brusnicový džem
Bacon Triple Smash
3x 100% hovädzie mäso, 3x syr cheddar, slaninová omáčka, uhorka, grilovaná cibuľka, 4x slanina
Kuracie chunks
5ks kuracie stehná v tempure
Snack Box
5ks kuracie chunks, 6ks cheddarové uhlíky, 5ks jalapeňos cheese bites + 3 omáčky
Naše hranolky
Jalapeňos cheddar bites 5ks
Cheddarové uhlíky 6ks
Fresh Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky majonéza, pažítka
PPČíz Loaded Fries
náš vyprážaný syr, naša tatarka, hranolky
Signature Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo, pažítka
Chipotle Loaded Fries
hranolky,2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeňos, chipotle majonéza, pažítka
Truffle King Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa, hľuzovková mayo, pažítka

               

 

 

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

+ 18

Zeleninová – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kurací steak so špargľou a mozzarellou, pažítkové zemiaky – 7

2. Lasagne bolognese – 1,3,7,12

3. Vegánske menu: Cícerovo – zeleninové kari s tofu, kokosové mlieko, jazmínová ryža – 6

4. Fit menu: Krevetový šalát s mangom a avokádom, slnečnicové semienka – 2,6,12

Ľadový šalát s kukuricou k menu zadarmo – 7 / Koláč 2,50€: Jablkový koláč s pudingom – 1,3,7

Šampiňónová s pórom – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Grilovaný losos, brokolica so zázvorom, zemiakové pyré – 4,7,11

2. Segedínsky guláš, domáca knedľa – 1,3,7

3. Vegánske menu: Cícerovo – zeleninové kari s tofu, kokosové mlieko, jazmínová ryža – 6

4. Fit menu: Krevetový šalát s mangom a avokádom, slnečnicové semienka – 2,6,12

Miešaný šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Panna Cotta s čokoládou – 1,3,7

Demikát – 7/ Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčacie prsia, restované hnedé šampiňóny, dusená ryža – 7

2. Pomaly dusená hovädzia hruď, koreňová zelenina, tekvicové pyré – 7,10,12,

3. Vegánske menu: Cícerovo – zeleninové kari s tofu, kokosové mlieko, jazmínová ryža – 6

4. Fit menu: Krevetový šalát s mangom a avokádom, slnečnicové semienka – 2,6,12

Uhorkový šalát s kôprom k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Ovocný pohár s tvarohom – 7

Zemiaková s hubami – 7/ Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kuracie stehno na červenom víne, zeleninová tarhoňa – 1,3,7,12

2. Bravčový steak, omáčka zo zeleného korenia, štuchané zemiaky s cibuľkou – 7,10,12,

3. Vegánske menu: Cícerovo – zeleninové kari s tofu, kokosové mlieko, jazmínová ryža – 6

4. Fit menu: Krevetový šalát s mangom a avokádom, slnečnicové semienka – 2,6,12

Kapustový šalát s kôprom k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Perník s orechami a čokoládou – 1,3,7

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

+ 10

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g
KIMCHI
Zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia 100g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Vegetariánsky street food v centre Bratislavy, to je už legendárny FOODSTOCK. V bistre na Klobučníckej 6 pri Starej tržnici si na svoje prídu nie len milovníci vychýrenej gyozy. V ponuke sa nachádza aj vegánske miso, laksa, poké, hummus, kimchi, jarné rolky, sendviče a iné mňamky šmaky šmakocinky. Príďte si k nám po zdravé jedlá, ktoré sú skvelou voľbou pre dobrú náladu – GOOD MOOD FOOD.

Zeleninová polievka 0,3l alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Kurací Stroganov 110g,dusená ryža 200g/7/

2, Bravčové karé v pivovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

3, Vyprážané šampiňóny 150g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

Denné ponuky bez polievky:

A, Segedínsky bravčový guláš 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Prírodné kuracie prsia s čerstvou cuketou 110g,dusená ryža 200g

Šampiňónová polievka so zemiakmi 0,3l alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Znojemský kurací plátok 110g,slovenská ryža 200g/1,3/

2, Stúpavské bravčové karé/kapustové strapačky 250g+bravčové prírodné karé110g/1,3/

3, Cuketové mini placky 130g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Plnená paprika v paradajkovej omáčke 130g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Kurací rezeň v syrovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,cviklový šalát/1,3,7/

Vývar s pečeňovými haluškami 0,3l/1,3,9/ alebo Fazuľová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Morčací perkelt 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

2, Vyprážané bravčové karé plnené s mozzarelou 110g,dusená ryža 200g,kapustový šalát/1,3,7/

3, Kuracie lasagne zapekané so strúhaným syrom 350g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kuracie prírodné prsia na šampiňónoch 110g,dusená ryža 200g

B, Kelový prívarok 200g,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3/

Brokolicová polievka so zemiakmi 0,3l alebo Zeleninová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Restovaná morčacia pečeň 150g,dusená ryža 200g,kyslá uhorka

2, Vyprážané kuracie prsia 110g,zemiaková kaša 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

3, Francúzske zemiaky 350g,kyslá uhorka/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčová pečená krkovička 120g,dusená kyslá kapusta 200g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Údený syr v cestíčku 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát s majonézou 250g/1,3,7,10/

2, Kuracie prsia zapekané so špargľou a syrom 110g,dusená ryža 200g/7/

3, Tvarohové pirohy s opečenou strúhankou,maslom a cukrom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčový Cordon Bleu 110g,zemiaková kaša 200g,uhorkový šalát/1,3,7/

B, Kuracie soté 110g,dusená ryža 200g

.

„Existuje len jediný spôsob, ako dosiahnuť šťastie:

nerobiť si starosti o veci, ktoré nedokážete nijak ovplyvniť.“ Epiktetos

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej kuchyne.

+ 27

Gulášová polievka, majorán, kváskový chlieb A 1

A: Kurací paprikáš, špenátové halušky, kyslá smotana A 1, 3, 7

B: Vyprážaný karfiol, mladé zemiaky, tatárska omáčka, šalát A 1, 3, 7

Denné menu:

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Krevety, šalotka, koriander, chilli, maslo, bagetka A 1, 2, 4, 14

hlavné jedlo bez polievky

Lúsková polievka, zemiaky, dehydrované vajíčko, nakladaný kôpor A 3, 7

A: Španielsky vtáčik, slovenská ryža, silná hovädzia omáčka A 1, 3, 10

B: Rukolový šalát, paradajky, burrata, bylinková bageta A 1, 7

Denné menu:

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Krevety, šalotka, koriander, chilli, maslo, bagetka A 1, 2, 4, 14

hlavné jedlo bez polievky

Mrkvová krémová polievka, pomaranč, chilli olej, bylinky A 7

A: Holandský rezeň, čedar, zemiakové pyré, paradajkový šalát, červená cibuľa A 1, 3, 7

B: Grilovaná maslová ryba, profiterolky plnené mrkvovým pyré, vínová omáčka, pak choi A 4, 7

Denné menu:

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Krevety, šalotka, koriander, chilli, maslo, bagetka A 1, 2, 4, 14

hlavné jedlo bez polievky

Cícerová polievka s koreňovou zeleninou, cuketové špagety A 7

A: Kapustové strapačky, pečená krkovička, kyslá smotana A 1, 3, 7, 10

B: Pstruh „butterfly“, maslová omáčka, grilovaná zelenina A 4, 7

Denné menu:

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Krevety, šalotka, koriander, chilli, maslo, bagetka A 1, 2, 4, 14

hlavné jedlo bez polievky

Francúzska cibuľačka, zapečený chlieb, syr Brie A 1, 3, 7

A: Krémové rizoto, konfitovaná špargľa, grilované kuracie supreme A 7

B: Palacinky, tvarohový krém, mascarpone, karamel A 1, 3, 7

Denné menu:

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)

Týždenný špeciál

Krevety, šalotka, koriander, chilli, maslo, bagetka A 1, 2, 4, 14

hlavné jedlo bez polievky

Vitajte na mieste kde sa snúbi história s vysokým komfortom a noblesou – v ikonickom Café Devín. V priestoroch, ktoré sú dodnes späté s charakterom doby, architektúrou, zariadením, vybavením, servírovaním a ponukou, ktorá je doplnená o trendy súčasnosti. V Café Devín kladieme dôraz na to, aby hostia dostali okrem nadštandardných služieb, perfektný servis, jedinečnú ponuku jedál a nápojov aj dokonalý nezabudnuteľný zážitok z ich návštevy. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu. Vašu návštevu vždy osladia tradičné koláče a dezerty pripravované podľa pôvodných receptúr. Zastavte sa a nadýchnite sa historickej atmosféry Café Devín a okúste znamenité gastronomické zážitky.

Terasa Café Devín je neodmysliteľnou súčasťou ikonickej Café Devín**** na brehu rieky Dunaj, v srdci hlavného mesta. Dizajn terasy zachováva historický ráz tohto miesta, avšak modernú iskru dodávajú zelenkasté tóny a bohatá výsadba rastlín. Terasa Café Devín je ideálnym miestom na stretnutie s priateľmi alebo obchodnými partnermi a taktiež na organizáciu rodinnej oslavy či svadby, alebo inej spoločenskej udalosti. Príďte a nechajte sa podmaniť dokonalou atmosférou starého mesta!

Cukráreň Café Devín nadviazala na tradíciu spojenú s legendárnou Kaviarňou v Hoteli Devín****. Veľa z našich hostí spomína na tie najlahodnejšie tradičné koláče a zákusky. Prepojením tradície a súčasnosti vznikajú v našej cukrárni umelecké diela v podobe tých najchutnejších dezertov. V ponuke nájdete ten najlepší krémeš, tradičné gaštanové pyré či modernejšie tartaletky. Či už si vychutnáte dezerty priamo v Café Devín, alebo si ich vezmete so sebou, nepochybne zažijete nebo na jazyku.

+ 46

 

Polievka Zeleninová 0.33l
120g Kurací rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
120g Bravcovy rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
150g Ceazar šalát s kuracím mäskom
150g Domáce Šúľance mak / orechy

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka výborné jedlo za priateľské ceny, príjemné prostredie, denné obedové menu a útulné priestory, vhodné aj na rôzne eventy a akcie. Okrem hlavnej reštaurácie v suteréne aj priestory s billiardom a stolným futbalom.

 

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka návštevníkom nezabudnuteľné kulinárske zážitky, širokú paletu chutí, ktoré sú výsledkom precíznej práce celého tímu. Využíva len najčerstvejšie a najkvalitnejšie suroviny, ktoré zruční šéfkuchári s láskou a odbornosťou premenia na skvosty gastronómie. A čo viac, reštaurácia sa môže pochváliť aj tým, že jej majiteľom je Vladimír Brodziansky, považovaný za aktuálne najlepšieho slovenského basketbalistu, čo pridáva na jej jedinečnosti a prestíži.

+ 12

Linguine s lososom [ * 1, 3, 4, 7 ] 350 g | 120 g

smotana, baby špenát, bylinky

Caesar šalát [ * 1, 3, 4, 7, 10 ] 350 g

šalátové listy, vajíčko, grana padano syr,

ančovičky, toast

Kulajda [ * 1, 3, 7 ] 0,25 l

kôpor, huby, žĺtok, smotana

samostatne

s denným menu

Kuracie sweet and sour [ * 1, 3, 7 ] 340 g | 150 g

kuracie prsia, tempura, ananás,

paprika, jazmínová ryža

Bryndzové halušky [ * 1, 3, 7 ] 350 g

bryndza, smažená cibuľka, zemiaky, pažítka

Kulajda [ * 1, 3, 7 ] 0,25 l

kôpor, huby, žĺtok, smotana

samostatne

s denným menu

Kačacie stehno [ * 1, 3, 7, 12 ] 340 g | 180 g

pyré z pečenej kapusty, lokše, bylinky, maslo

Vegetariánska sviečkovica na smotane [ * 1, 3, 6, 7 ] 350 g | 100 g

seitan, zelenina, smotana,

brusnice, domáca knedľa

Kulajda [ * 1, 3, 7 ] 0,25 l

kôpor, huby, žĺtok, smotana

samostatne

s denným menu

Bravčová panenka z našej pece [ * 7, 8 ] 340 g | 140 g

restovaný kel, smotana, bylinky, cibuľka, slanina

Krémová tarhoňa [ * 1, 3, 7 ] 360 g

pečená zelenina, ricotta, fritovaná rukola

Kulajda [ * 1, 3, 7 ] 0,25 l

kôpor, huby, žĺtok, smotana

samostatne

s denným menu

Hovädzie z našej udiarne [ * 1, 3, 7, 10 ] 360 g | 130 g

chuck roll, chrenová espuma, bylinky,

tirolská knedľa, horčičné semienka

Marinované portobello [ * 1, 3, 7 ] 340 g | 180 g

ratatouille, syr feta, pažítka, zemiaky, maslo

Kulajda [ * 1, 3, 7 ] 0,25 l

kôpor, huby, žĺtok, smotana

samostatne

s denným menu

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 10

Polievka: Hráškový krém s krutónmi a slaninovým prachom

Kurací gyros, ryža/hranolky, tzatziki

Pulet Pork Poutine So Syrom a Hranolkami

Polievka: Francúzska cibuľačka so syrovým toastom

Kuracie teriyaki, jazmínová ryža

Írsky Hovädzí Pastierský koláč.

Polievka: Paradajková polievka so syrom a bazalkou

Kurací steak, ryža, šampiňónová omáčka

Bravčové na záhradnícky spôsob, tarhoňa

Roast beef šalát

Polievka: Slepačí vývar

Kurací wrap, hranolky

Bravčový rezeň, zemiakový šalát.

Roast beef šalát

Polievka: Kapustová polievka

Kurací Cordon Bleu, zemiaková kaša, šalát

Štefánska sekaná, zemiaková kaša, domáca čalamáda

Neviete odolať čerstvo upečeným rebrám, chrumkavým krídlam alebo tradičnému írskemu čiernemu moku? Hľadáte pohodové miesto, ktoré miestami pripomína Vašu malú útulnú krčmičku a cítite v ňom vôňu tradičnej írskej whiskey? Máte radi živú hudbu, dobre sa baviacich ľudí naokolo? Ak ste si čo i len raz odpovedali áno, ste na správnom mieste. Naša reštaurácia, do ktorej je odvšadiaľ blízko a je v úplnom centre Bratislavy, Vám ponúka nie len toto, ale omnoho viac. Z každého kúta na Vás dýcha tradícia, írsky interiér s množstvom originálnych doplnkov. Nečakajte žiadne pohodlné stoličky, tie máte predsa doma. U nás Vás usadíme na drevené lavice alebo stoličky, z ktorých každá nesie svoju históriu. Bojíte sa, či Vám pri dobrom jedle nepadne kúsok na zem? My s tým nemáme žiaden problém. Tešíme sa z toho, ak Vám chutí, cítite sa dobre a takéto veci neriešite. Ak sa zastavíte nie len na tradičný čapovaný Guinness alebo dobre vychladené pivo, ponúkneme Vám k nemu domáce pomazánky s čerstvo upečeným chlebom. Tým, ktorí vyhľadávajú gurmánske zážitky ponúkame legendárny tatársky biftek s čerstvými hriankami, prepečené dobre namarinované rebrá alebo vyhľadávané steaky. Nadšencom nových chutí odporúčame našu tradičnú írsku kuchyňu, na ktorú chodia ľudia z celého sveta. Pre športovcov bežia na veľkých obrazovkách zápasy na želanie, pre tých, ktorí si chcú spríjemniť chvíle hudbou, čaká vždy nejaká kapela. Chceme, aby ste sa u nás cítili tak, že sa nebudete hanbiť pozvať k nám Vašich blízkych a doprajete im atmosféru, pre ktorú sa oplatí vrátiť späť.

+ 21

 

 

Jedna z najväčších reštaurácií, Bratislavská reštaurácia Flagship sa nachádza priamo na Námestí SNP v centre Bratislavy. Ponúka denné menu ako aj pestrý výber jedál z jedálneho lístka, pre slovenských ako aj zahraničných hostí. Je situovaná v pôvodnom Kláštore Milosrdných bratov a disponuje kapacitou 450 miest na troch podlažiach v interiéri a ďalšími miestami na dvoch vonkajších terasách. Každým rokom sa tu snažia tieto priestory zveľadiť a poskytnúť svojim zákazníkom kulinárske zážitky. Reštaurácia je orientovaná na tradičnú prešporskú kuchyňu, ktorú dopĺňajú recepty našich starých mám a pochúťky k pivu. Pivo je vlastnej produkcie, z Kláštorného pivovaru, ktorý je súčasťou priestorov.

+ 17

 

Kurací vývar s rezancami a zeleninou 330 ml 1, 3, 8
Vyprážaný kurací / bravčový režeň 150 g 1, 3, 7
Vyprážaný syr 150 g 1, 3, 7
Vyprážaný karfiol 200 g 1, 3, 7
Grilovaný encián s brusnicovým dresingom 150 g 1, 3, 7
Segedínsky guľaš a domácou knedľou 150 g 7
Makové šúľance 300 g 1, 3, 7
Lososový steak 150 g 1, 3,

 

Pheasant Pub - vynikajúce domáce jedlá pripravené z čerstvých surovín a osviežujúce tankové pivo Zlatý Bažant. Sme ideálnym miestom na posedenie s priateľmi, či firemnú párty. Príďte si užiť skvelú atmosféru, kvalitné jedlo a pivo v príjemnom prostredí v centre Bratislavy.

Fazuľová polievka s klobásou a zemiakmi (* 1, 9) 0,25 l

Steak z bravčového karé, volské oko, (* 1, 3, 7) 350 g | 150 g

varené zemiaky s vňaťou

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Zemiaková krémová polievka s pórom (* 1, 7, 9) 0,25 l

Kurací perkelt s cestovinou (* 1, 7) 340 g | 150 g

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Mäsový vývar s mrveničkou a zeleninou (* 1, 3, 9) 0,25 l

Burger s grilovaným kuracím stehnom, (* 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12) 350 g | 150 g

hranolky, sladká čili majonéza

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Šampiňónová polievka so zemiakmi a smotanou (* 1, 7) 0,25 l

Maďarský bravčový guláš, knedľa (* 1, 3, 7) 400 g | 200 g

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Mrkvový krém so zázvorom a kokosovým mliekom 0,25 l

Grilované kuracie prsia, nivová omáčka, ryža (* 7) 320 g | 150 g

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (* 1, 3, 7, 10) 300 g

Cena dennej polievky samostatne 2,60 €.

Denné menu podávame v čase 11:00 - 14:00, alebo do vypredania.

K hlavnému jedlu s polievkou 0,2 l domáceho ľadového čaju na náš účet.

Otvorili sme pre vás druhú Klubovňu v poradí, tentokrát na Ventúrskej ulici. Vo Ventúrskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z prvej, vlajkovej lode - Centrálnej Klubovne. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte vo Ventúrskej Klubovni :)

Design a interiér

Druhá – Ventúrska Klubovňa je tu pre vás s veľkosťou 200m2, k dispozícii je 120 miest na sedenie v interiéri, 100 miest na letnej terase. Interiér je prepojený na historickú časť Starého Mesta, nájdete tu kopec dobových fotografií a starých malieb rôznych historicky významných objektov Bratislavy. V dobrej pivárni nesmie chýbať ani "športové" vyžitie a tak tu samozrejme nájdete okrem príjemného posedenia aj stolný futbal a veľké LCD obrazovky.

Lokalita

Ventúrska Klubovňa sa nachádza na križovatke ulíc Ventúrska a Panská. Nachádza sa v priestoroch bývalej reštaurácie Camouflage, v objekte historického Erdödyho paláca. Táto Klubovňa reflektuje na historické fakty či okolité dominanty, ako napríklad blízkosť k bývalej Academii Istropolitania. V priestoroch Ventúrskej Klubovne nájdete starý bratislavský erb, podobizňu Mateja Korvína, či napríklad hudobné artefakty ako noty, sláčik či husle (v Erdödyho paláci pôsobil v čase najväčšej slávy vlastný orchester pána Jána Nepomuka Erdödyho). Neviete ako vyzerali staré bratislavské historické brány? U nás ich nájdete na obrazoch - Michalská, Rybárska, Vydrická a Laurinská sa na vás tešia.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitku – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Navyše ponúkame aj naše unikátne vlastné pivo Klubovňácku 11°. Uvarili sme ho aj s vami! Aby sme zistili, aké pivo chcete v Klubovniach piť, spravili sme veľký pivný prieskum. Na základe výsledkov sme uvarili tri vzorky. A potom sme vylepšovali, upravovali, ochutnávali a uvarili ďalšie tri. Tie už ochutnávali, porovnávali a vyberali z nich tú najlepšiu odborníci zo sveta piva spolu s vami, našimi zákazníkmi a vernými milovníkmi piva. Výsledkom je Klubovňácka 11°. Pivo, ktoré môžete ochutnať iba v našich Klubovniach.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

Našou túžbou je pripravovať chutné a kvalitné jedlo. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky bude starať jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika.

Ak ste vyznávačom domácej kuchyne, určite Vás potešíme. Paprikáš z kuracieho stehna s maslovými haluškami a s pažítkou? Prisahali by ste, že v kuchyni ho práve uvarila Vaša babička.

Alebo čo také pečené špikové kosti s chrenom, bylinkami a hriankami? Kedy ste ich mali naposledy?

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 28

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

Okrem vynikajúcej kuchyne ponúkame aj široký výber kvalitných vín a originálnych koktailov, ktoré dokonale doplnia váš kulinársky zážitok. Naši profesionálni barmani sú pripravení odporučiť vám nápoj presne podľa vašich preferencií. LOCLUB nie je len reštaurácia, ale aj miesto, kde sa pravidelne konajú rôzne kultúrne a hudobné podujatia, čím vytvárame jedinečnú atmosféru pre našich hostí.

Navštívte nás na Ventúrskej ulici 5 a objavte spojenie skvelej gastronómie, príjemného prostredia a kvalitnej zábavy. Rezervujte si stôl ešte dnes a zažite nezabudnuteľný večer v LOCLUBe!

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

+ 35

0,3l Mexická polievka s fazuľou, kuracím mäsom a chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 130g/200g Kuracie prsia zapekané so syrom a šunkou, volské oko,

ryža a zelený šalát /3,7,12

II. 150g/150g Restovaná kačacia pečeň na cibuľke so zemiakovými plackami, kyslá uhorka /1,3,12

Biznis menu 180g/200g Grilovaný lososový steak na špargľovom rizote

s citrónovou emulziou /4,7,12

0,3l Portugalská gulášová jemne pikantná s chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 130g/200g Hovädzie na burgundský spôsob, zemiaková kaša

a valerián šalát /1,7,12

II. 320g Pappardelle s lososom, šafranom, smotanou, pórom

a strúhaným parmezánom /1,7,12

Biznis menu 180g/200g Grilovaný lososový steak na špargľovom rizote

s citrónovou emulziou /4,7,12

0,3l Dubákový krém so zemiakmi, tymianom a krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /3,12

II. 320g Lasagne bolognese, omáčka z pečených paradajok,

bazalkové pesto /1,3,7,8,12

Biznis menu 180g/200g Grilovaný lososový steak na špargľovom rizote

s citrónovou emulziou /4,7,12

0,3l Šošovicová polievka na kyslo s klobásou a chlebom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 130g/200g Pressburg rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

a citrónom /1,3,7,12

II. 320g Krémové rizoto s vykostenými kuracími stehienkami, špargľou, smotanou, maslom, parmezánom a rucolou /7,12

Biznis menu 180g/200g Grilovaný lososový steak na špargľovom rizote

s citrónovou emulziou /4,7,12

0,3l Krémová polievka so zelenými fazuľkami /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Kurací steak v pancette so šafranovou omáčkou

a zemiakovo-hráškovou kašou, listový šalát /7,12

II. 150g/200g Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska omáčka /1,3,7,12

Biznis menu 180g/200g Grilovaný lososový steak na špargľovom rizote

s citrónovou emulziou /4,7,12

 

Obedové menu I a II
Obedová kofola 0,3l
Obedový Birell 0,3l
Biznis menu

 

Štýlová reštaurácia Pulitzer je presťahovaná na Námestie SNP 2. Nové menu, nové priestory, nové gastronomické zážitky ale zároveň osvedčená kvalita jedál, profesionalita personálu a útulné prostredie.